큐원 홈메이드 아이랑 영양만점 쿠키 만들기

안녕하세요?
 
요즘 아이들 간식으로 무엇을 줘야 할지 고민 많으시죠? 최근에 아이도 좋아하고 영양도 가득한 쿠키 만들기 키드를 발견했습니다.
 
우리 아이 간식으로 딱인 영양만점 쿠키,  어떻게 만드는지 궁금하시죠? 지금부터 함께 알아보아요!
 
마트에 가면 다양한 홈메이드 제품들이 진열되어 있죠?
 
평소에는 핫케이크 가루를 사서 아이와 함께 만들었는데, 오늘은 큐원홈메이드 우리 아이 영양쿠키 믹스로 손쉽고 재미있게 만들어 보았습니다.
 
가격은 마트마다 다르겠지만 홈***에서 5800원? 정도에 구매한 것 같아요.
 
일단 쿠키를 만들려면 오븐 또는 에어프라이어가 있어야 하니 둘 중 하나라도 있으시면 맛있는 쿠키를 만들 수 있습니다.
 
 
 
 

 
 
사실 쿠키를 만들려면 영양 쿠키 믹스 말고도 다른 재료들이 조금 필요합니다.
 
**준비물**
달걀 1개
버터 또는 식용유 15g
믹싱볼
거품기
고무주걱
비닐랩(종이포일)
반죽 밀대
쿠키 커터
 
 
 

 
 
다른 재료들은 집에 있는데 반죽밀대와 쿠키 커터가 없어서 다이소에서 저렴하게 구매했습니다.
 
밀대 3000원, 쿠키커터 4종 2000원입니다.
 
아이가 원하는 건 그림처럼 별, 동그라미, 사람모양 쿠키였는데 제가 갔던 다이소에서는 꽃, 병아리, 토끼, 나비모양만 있었습니다. 
 
먼저 손을 깨끗이 씻은 다음,
 
1. 믹싱볼에 녹인 버터와 달걀 1개를 거품기로 잘 섞어줍니다. 
 
아이가 달걀을 깨 보길 원해서 달걀을 깨끗하게 씻어준 후, 양손으로 잡고 가운데를 톡톡 두드려 넣어주었어요.
 
껍질이 들어가지 않게 넣었다면 엄지 척을 해주는 것만으로도 아이와 즐거운 쿠킹을 할 수 있습니다.
 
 
 
2. 영양쿠키 믹스 1 봉지를 넣어주세요.
(체에 한번 걸러주면 재료가 골고를 섞이고, 쿠키의 식감이 부드러워집니다.)
 
 
3. 고무주걱으로 잘 섞어 한 덩어리로 뭉쳐줍니다.
 
 

 

 
 
아이랑 만들다 보니 반죽사진이 없네요. 아이는 셰프, 엄마는 보조셰프니까요.
 
 
4. 비닐랩 대신 식탁 위에 종이포일을 깔고 반죽을 밀대로 밀어주었습니다.
 
적당한 두께는 0.3~0.4cm입니다.
 
앞 뒤로 밀면 밀대에 달라붙기 쉬우니 앞에서 뒤로 한 방향으로 밀면 좋습니다.
 
중간에 한 번 뒤집어 주었어요.
 
 
5. 준비한 모양틀로 찍어줍니다. 
 
아이는 신나신나하며 꽃 모양, 나비 모양, 토끼 모양, 병아리 모양 그리고 집에 있던 삼각김밥 틀까지 가지고 나와서 찍어댑니다. 
 
 
 

 
 
 
영양쿠키 믹스 1 봉지로 20개 정도 나온다고 하는데 큼직하게 만들어서인지 조금 적게 나왔어요.
 
 

 
 
6. 예열되지 않은 에어프라이어에 170도로 8분 정도 익혀주었습니다.
 
 

 
 
7. 두 번째로 만들어 둔 반죽을 에어프라이어에 넣고 구워줍니다.
 
이미 예열이 많이 돼있는 상태라 170도에 8분 돌렸더니 많이 타버렸습니다.
 

 

 
첫 번째로 만든 쿠키는 버터향이 가득하고 아주 부드러운 빵 같은 느낌이었고, 두 번째로 만든 쿠키는 조금 더 바삭한 식감을 즐길 수 있었습니다.
 
시중에 판매되는 쿠키보다 덜 달아서 좋았습니다.
 
크게 만들어서 그런지 한 사람당 3개씩 먹으니 간식으로 충분하네요.
 
집에 호두, 땅콩, 캐슈넛, 잣과 같은 건과류가 있다면 반죽에 같이 넣어 고소한 맛과 바삭한 식감을 더할 수 있습니다.
 
다 만들고 나니 생각났어요.
 
 

 
 
추가적으로 쿠키 위에 스프링클, 초콜릿 조각, 과일 등으로 장식해 주면 조금 더 특별한 쿠기가 될 수 있답니다.
 
남은 쿠키들은 실온에 1~2일 동안 보관할 수 있지만, 언제 먹을지 몰라 냉동실에 넣어 보관하였습니다.
 
 
 
아이와 함께 요리활동을 하면 재료를 섞고 모양을 내면서 자유롭게 창의력을 발휘할 수 있는 기회를 제공합니다. 
 
원하는 모양과 색상으로 쿠키를 만들면서 상상력을 자극하고 표현력을 키울 수 있습니다. 
 
스스로 만든 쿠키를 보면서 성취감을 느끼고 자신감을 키울 수 있으니 1석 3조 이상의 효과가 있습니다.
 
작은 일이라도 스스로 해내는 경험은 아이들의 성장과 발달에 큰 도움이 되니 이번 주말 아이와 함께 쿠키 만들기 어떠세요?
 
 
개인적으로 아이와 많은 이야기를 나눌 수 있어서 좋았고 또 하나의 추억을 쌓았습니다.